鱿鱼干
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鱿鱼干的用料
鱿鱼
鱿鱼干的做法
步骤1
鱿鱼从腹部剖开,取出内脏、脊椎骨和眼睛,还有类似于牙齿的东西。把鱿鱼须上的东西也处理干净。然后吊挂晒2天左右即可。
鱿鱼干的烹饪技巧
吃时提前几小时水发,上锅蒸20分钟左右即可。蒸好后可以撕成丝直接食用,也可以用蒜薹或韭菜等炒制后食用。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-09-16
©本菜谱的做法由 万万 编写,未经授权不得转载
分类:
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